CHI BEVE SOLO ACQUA HA UN SEGRETO DA NASCONDERE
Charles Baudelaire
il Pescato
laNostra Storia
dal peschereccio alla tavola
Tra gli edifici medievali del centro storico di Rimini, nel cuore della città, spicca sicuramente “l’antichissimo Canevone di Santa Maria della Misericordia di Venezia”.Il Canevone magazzino nel lontano XV secolo oggi ospita il Ristorante il Pescato del Canevone.
Arianna ed Alberto mettono oggi a frutto la sapienza tramandata dalla loro famiglia , di generazioni nel settore ittico, unita alla passione per il mangiar bene e il buon vino .
Da questa sapiente mescola alchemica sboccia il Pescato del Canevone , un ristorante dove non esiste un menu, la “lavagna” nasce da ciò che viene pescato dai loro Pescherecci, motivo per cui il pesce è freschissimo.
La professionalità e la simpatia ( ci dicono) contribuiscono a alla piacevolezza di “visitare” il pescato dle canevone, la stagione estiva ci permette di sfruttare al meglio la nostra città, aprendo le porte del Giardino, immerso nel verde del “giardino museale” della città.
EsperienzaIttica
Deliziedel Pescato del Canevone
IlRistorante
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Tra gli edifici medievali del centro storico di Rimini, nel cuore della città, spicca sicuramente “l’antichissimo Canevone di Santa Maria della Misericordia di Venezia”.Il Canevone magazzino nel lontano XV secolo oggi ospita il Ristorante il Pescato del Canevone.
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