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La cantina
PRIMA O DOPO ?
Cocktail Martini € 14,00
Gintonic € 14,00
ORANGE WINE
Josko Gravner
Ribolla 2016 € 110,00
Ribolla 2019 € 110,00
Primosic
Ribolla Riserva 2019 € 75,00
Zidarich
"Prulke" (Sauvignon, Vitovska, Malvasia) 2023 € 45,00
"Prulke" (Sauvignon, Vitovska, Malvasia) 2021 Magnum (1,5l) € 95,00
Perusini
Pinot Grigio ramato 2025 € 28,00
Paolo Francesconi
"Arcaica" Albana € 28,00
BOLLICINE ITALIANE
Tenuta Santini
Spumante Brut (Sangiovese, Riesling) € 25,00
Spumante Brut Rosé € 25,00
Casa Caterina
Cuvée 60 Extra Brut € 75,00
Cuvée 36 Brut Rosé Magnum (1,5l) € 120,00
“Rio Cami” Brut Blanc De Noir € 100,00
TRENTODOC
Cavit
"Altemasi" Brut Millesimato 2021 € 32,00
"Altemasi" Riserva Graal Brut 2017 € 80,00
Methius
"Methius" Brut 2019 Riserva € 80,00
"Methius" Brut RARE Vintage 2009 Riserva € 130,00
FRANCIACORTA
Ca Del Bosco
Cuvee Prestige extra brut2022 sboccatura 2025 €55,00
Cuvee Prestige extra brut rose €70,00
Cuvee Prestige extra brut magnum €120,00
Extra Brut Vintage Collection 2019 € 100,00
Anna Maria Clementi 2016 € 200,00
Az.Agr.Priore
Satén €35,00
Dosaggio Zero € 35,00
Dosaggio Zero Magnum € 70,00
BOLLICINE FRANCESI
Alain Couvreur Brut Nature Blanc De Noirs 2020 € 80,00
Alain Couvreur Brut Nature Blanc De Noirs magnum € 165,00
Autréau Extra Brut Premier Cru € 85,00
Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru € 135.00
Pascal Agrapart Terroir Extra Brut 2022 € 135,00
Pascal Agrapart Mineral Extra Brut 2022 € 190,00
Paul Bara Gran Reserve Brut € 85,00
Paul Bara Gran reserve rose € 95,00
Benoit La Haye Extra brut rose 2022€110,00
VINI BIANCHI
ROMAGNA
Tenuta Santini
“Isotta” Rebola Colli Di Rimini € 23,00
“Marcubel” Pagadebit 2025 € 22,00
VALLE D'AOSTA
Feudo San Maurizio
Petite Arvine 2024 € 30,00
PIEMONTE
Cascina Gentile
“Derthona” Timorasso 2021 € 32,00
TRENTINO ALTO ADIGE
Dorigati
“Majerla” Chardonnay 2023 € 26,00
San Michele Appiano
“Appius” 2018 (Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon, Pinot Bianco) € 160,00
FRIULI VENEZIA GIULIA
Scubla
Friulano 2024 € 30,00
Sauvinon 2024 €30,00
Perusini
Ribolla Gialla 2024 € 26,00
MARCHE
Umani Ronchi
“Casal Di Serra” Verdicchio Classico Superiore Dei Castelli Di Jesi € 28,00
“Vecchie Vigne” Vedicchio Classico Superiore Dei Castelli Di Jesi € 35,00
Fattoria Coroncino
“Il Coroncino” 2023 Magnum € 60,00
TOSCANA
Bolgheri
“Donnaolimpia” 2023 (Vermentino, Viognier, Petit Manseng) € 35,00
Querciabella
“Batàr” 2021 (Chardonnay, Pinot Bianco) € 150,00
CAMPANIA
Cantine Olivella
“Ereo” Rosato € 28,00
"Summa" Catalanesca € 32,00
SICILIA
Tasca d’almerita
“Regaleali” Sicilia 2024 € 23,00
Tenuta Capo Faro
“Vigna di Paola” 2024 Malvasia €40,00
SARDEGNA
Depperu
IGT isola dei Nuraghi vermentino 2024 € 36,00
Antonella Corda
Vermentino Di Sardegna 2025 € 32,00
DAL MONDO
Champalou
Chenin Blanc 2022 € 48,00
Domaine Jaeger-Defaix
"Rully Les Cloux" Premier Cru 2022 € 65,00
Ladoucette
Pouilly-Fumé 2023 € 65,00
“Baron De L” Pouilly Fumé 2019 € 130,00
Henri Bourgeois
Pouilly-Fumé Blanc Fumè 2023 € 65,00
Sancerre Argilo-Calcaire & Silex 2023 € 65,00
Greywacke
Sauvignon Blanc 2023 € 40,00
Thomas Haag
Riesling Kabinett 2023 € 28,00
Gustave Lorentz
Riesling Rèserve 2023 € 45,00
VINI ROSSI
FRIULI-VENEZIA GIULIA
Lis Fadis
Pinot Nero 2024 € 26,00
VENETO
Bertani
Amarone Della Valpollicella Classico 2015 € 150,00
DAL MONDO
Robert Mondavi (California)
Cabernet Sauvignon “The Reserve” 2018 € 250,00
PASSITI
Umani Ronchi
"Maximo" (Sauvignon, Semillon) 2023 (0,375 l) € 50,00
Tenuta San Sisto
"Arkezia" Muffo Di San Sisto 2023 € 40,00
Franco Galli
"Fidati Di Me" Rebola Passito € 35,00
Francesconi Paolo
"D'Incanto" Centesimino Passito 2024 € 40,00
LE BIRRE
Birra Moretti Filtrata a freddo 0.5 cl. € 8,00
Baladin 0.0 Analcolica € 5,00
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